社説　波紋

街バル

　気軽に食べ歩き飲み歩きのできる「街バル」が様々な地域、形態でおこなわれている。バルはスペイン語のＢＡＲを取入れたものであり、コーヒーやアルコール類を提供する何時でも気軽に立ち寄れる店らしい。

　地域活性化や飲食店の集客を目的にしたイベントで、店側は普段よりも低価格帯の特別メニューによる飲食を提供し、消費者は好きな店を何件でも廻れるのが魅力と聞く（長居しても構わない）。

　ようは「はしご」だ。ただ「ちょいと一杯のつもりで飲んで、いつの間にやら～」とは違うみたいだ。

[2014年3月17日付け本紙2286号掲載分]

［ 2014.03.27 木曜日 05:35   - ］

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