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　宝酒造株式会社（大宮久社長）は、「贅沢搾り」と「双麹仕込」の２つの製法にこだわった純米酒“松竹梅「純米贅沢搾り」”を、２月２６日(火)より全国で新発売します。アルコール分は１３度以上１４度未満、１．８Ｌおよび９００ｍｌの紙パック入りで、参考小売価格は１．８Ｌが１５００円、９００ｍｌが７８０円（いずれも消費税抜き）です。

　“松竹梅「純米贅沢搾り」”は、もろみの圧搾・ろ過工程の最後に搾り出される、雑味成分や苦味成分を多く含む部分を搾取しない「贅沢搾り」により、雑味のないまろやかな味わいを実現しました。また、清酒本来の旨味を生み出す黄麹と、クエン酸を多くつくる白麹の２種類の麹を仕込みに使用する「双麹仕込」によって、後口にキレのある味わいに仕上げました。容器には、品質感と上質感のあるデザインの紙パックを使用。ご家庭で贅沢な純米酒を手軽にお楽しみいただけます。

　今回、「贅沢搾り」と「双麹仕込」の２つの製法にこだわった“松竹梅「純米贅沢搾り」”を発売することで、松竹梅ブランドのラインナップをさらに強化するとともに、清酒市場の活性化に貢献してまいります。

＜商品概要＞
▽商品名　松竹梅「純米贅沢搾り」
▽品目　清酒
▽アルコール分　１３度以上１４度未満
▽酒質　日本酒度＋２／酸度１．４／アミノ酸度１．６
▽容量／容器　１．８Ｌおよび９００ｍｌ／紙パック
▽参考小売価格　１．８Ｌ＝１５００円、９００ｍｌ＝７８０円（いずれも消費税抜き）
▽発売地域　全国
▽発売時期　平成２０年２月２６日（火）

　※消費者の方からのお問い合わせ先
　お客様相談室（電話）０７５・２４１・５１１１　※平日９:００～１７:００

［ 2008.02.13 水曜日 11:38   食品・飲料 ］

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