【食堂】波止場食堂＝沖縄県国頭（くにがみ） 推薦者： F番記者
ポーク・タマゴ定食
肉そば（沖縄そば）
店主のお母さん
食堂外観
メニュー
※写真クリックで拡大 沖縄の北地区・国頭（くにがみ）にある「波止場食堂」は、創業３０有余年になる地元漁師（海人）を中心に定食・そば・ぜんざい（かき氷）までを提供している有名な食堂。
店主（岸本照子さん＝お母さん・写真）の父親が約３０年前に初代地元漁協会長に就任した時に、漁師のお腹を満たす食堂として開店。体力のある海人（うみんちゅ）の食事を出す店とあって、全てが盛り良く・安価で提供されている。
初めて伺い人気メニューを探していると、先客の海人が肉入りの沖縄そばが美味いよ…と教えてくれ迷わず注文。ご飯物の沖縄朝食の定番であるポーク・タマゴ定食も一緒に頼んでみた（写真）。
“肉そば”は、豚骨ベースのスープでバラ肉を煮込んだ柔らかい肉と野菜が沢山入った沖縄そば。“ポーク・タマゴ定食”は、田舎風のプレーンオムレツと沖縄では定番のランチョンミートを中心にベーコン・ソーセージ・ハンバーグ・ハムとレタスが一枚の皿に盛りつけられ、ご飯と味噌汁代わりの沖縄そば入りスープが付いてくる。
料理の味は食したのは二種類ですが、共に私には優しい味付けでそばのスープは沖縄にある様々なそばの一つの味として気に入りました。
二十代から一人で切り盛りするお母さんの笑顔も素敵で、再度行きたくなる食堂でした。
※尚、昨年までは無休でしたが今年より火曜定休だそうです。
＜メニュー＞
☆ポーク・タマゴ定食６００円、☆肉そば（沖縄そば）６００円、カツ丼６００円、豚やき肉定食７００円、とんかつ定食６００円、ゴーヤチャンプルー定食６００円、ソーキそば（沖縄そば）６５０円、みぞれ大２００円・小１５０円、ぜんざい２００円…等々。
☆印は写真掲載。
◆食堂「波止場食堂」 ▽営業時間＝１１時～１９時（２０１０年～火曜定休）。▽住所＝沖縄県国頭郡国頭村辺土名１８６。▽電話＝０９８０－４１－２５５１。
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【食堂】波止場食堂＝沖縄県国頭（くにがみ） 2010.09.30 木曜日
