【うなぎ】ほさかや＝東京自由が丘 推薦者： 中村勝士氏（中村商会・社長）
紹介頂いた中村氏
うな丼
からくり丼（錦糸卵とうなぎ）
店主
おしゃれでファッションの街―とイメージされる自由が丘の駅近く、昭和二十年代から六十数年営業をしている「ほさかや」は現在３代目が切り盛りをし、うなぎ・串焼き…等全ての焼物は炭火で焼く。今回は、ランチタイムの時間帯（11時半～14時）に訪問し、昼の部でしか提供されていないご飯物“うな丼”と“からくり丼（錦糸卵とうなぎ）”を頂いた。
同店は、昼の部・夜の部の２部制で営業。夕方からの夜の部は、大衆酒場的なうなぎの串焼きをメインにした居酒屋。美味しさを知ったお客達で開店と同時に席がうまるほどの人気。
自家製秘伝のタレは、甘みの少ない後味がスッキリしていて、丼物でも串焼きにしてもペロリと食べられる。串焼きには白焼き・塩焼き・肝焼き等もあり、カウンター18席だけのこぢんまりした店だが、半世紀以上営業している雰囲気のある店。
＜メニュー＞
うな丼並９００円・上１６００円（肝吸い・お新香付）、からくり丼７５０円（吸い物・お新香付）。うなぎ蒲焼大１２００円・小１０００円、うなぎからくり焼・同きも焼・同ひれ焼・同塩焼３００円（各１本）。
ビール大６００円・小３５０円。清酒上撰４００円・桂撰３５０円（各１合）。焼酎４００円。お新香１５０円。
▽店名
ほさかや
▽店の種類
うなぎ（和食）
▽紹介者
中村勝士氏（株式会社中村商会・社長）
▽営業時間
昼の部11時半から14時、夜の部16時半から21時、日曜祝日16時から20時
▽定休日
無休
▽場所
東京都目黒区自由が丘１―11―５。
（電話）０３―３７１７―６５３８。
アクセス＝最寄り駅・自由が丘駅（東急大井町線・東横線）。ガード下の出口になる北口より徒歩２～３分程度。
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食欲バックナンバー
【うなぎ】ほさかや＝東京自由が丘 2009.05.01 金曜日
